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Terrines et rillettes Il y a 13 produits.
Pâté aux champignons et noisettes
Un délicieux pâté de porc, qui rappelle le parfum de sous-bois d’automne, avec sa garniture de champignons mitonnée aux petits oignons, truffé, ici et là, d’éclats de noisettes croquantes.
4,50 €Crème de foie gras de canard abricot et...
Osez l’alliance de l’abricot sec si doux et le croquant subtil des pistaches ! Une recette en parfait harmonie avec cette crème de foie gras de canard. Etonnez-vous !
7,00 €Rillettes pur canard
De savoureuses rillettes à déguster en entrée ou à l’apéritif sur une tranche de pain de campagne ou des toasts.
5,40 €Rillettes pure oie
Une rillettes 100% de viande d'oie. Elle ravira tout les amateurs de rillettes!
5,60 €Terrine de pintades aux truffes de Bourgogne
Les terrines sont truffées à 7% de truffes de Bourgogne (Tuber Uncinatum) + le jus, l’armagnac dans lequel elles ont macéré durant un an au minimum en font une terrine idéale pour accompagnée vos apéritifs ou vos entrées.
12,50 €Terrine d'escargots au ratafia de Bourgogne
Cette terrine à base d'escargots et de viande de porc se déguste froide, en tartine à l'apéritif ou en entrée avec une salade.
9,60 €Escargots court-bouillon ( 3 douzaines )
Escargots court bouillonnés au vin blanc Chardonnay de la côte chalonnaise, aux légumes frais et aromates. A cuisiner selon vos envies et les saisons, de façon classique en beurre persillé, ou agrémentés d'une crème d'Epoisses ou de sauce moeurette.
15,50 €Rilettes de porc à la tomate et sariette Bio
Véritables concentrés de soleil et de saveurs, les tomates séchées associées à la sarriette apportent un parfum inimitable à la rillette. Une recette gourmande et provençale qui se déguste à toutes les saisons.
5,90 €Rilettes orginale Bio
La rillette nature tout simplement ! Une viande de porc juste effilochée, du sel de Guérande, du poivre blanc et c’est tout ... Cette recette s'adresse aux puristes de la rillette ! Un morceau de pain frais l'accommodera au mieux...
5,90 €Tomatine thym citronné
Pétales de tomates séchées, pétales de tomates confites et thym citronné composent cette tomatine. Afin de réaliser la plus fondante et savoureuse des textures, les meilleurs ingrédients ont été sélectionnés dés la production. Cette préparation respecte les valeurs d'une tomate en pleine maturité.
4,90 €Rillettes de brebis
Les amateurs de cette viande de caractère seront séduits par cette rillette à la fois moelleuse et corsée. A servir avec un pain de campagne et les cornichons de notre régions coup de coeur des vendeuses <3
8,90 €
