Jus de truffes noires extra Agrandir l'image

Jus de truffes noires extra

Nouveau produit

Le jus de truffes est extrait par appertisation.
La truffe fraîche lors de sa première cuisson va perdre entre 15 et 20% de son poids en jus.
Tous les parfums de la truffe se retrouvent dans ce nectar légèrement salé. A utiliser pour vos fond de sauce.

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17,00 €

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Poids net : 50g

ingredients :

Jus de truffes noires (Tuber melanosporum), sel.

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Le jus de truffes est extrait par appertisation.
La truffe fraîche lors de sa première cuisson va perdre entre 15 et 20% de son poids en jus.
Tous les parfums de la truffe se retrouvent dans ce nectar légèrement salé. A utiliser pour vos fond de sauce.