Mousse de truite à l'indienne Agrandir l'image

Mousse de truite à l'indienne

Nouveau produit

Mousse fine de truite à l'indienne par les piscicultures des Truites de l'Aube.

Idéal en entrée, pour composer une assiette des différentes mousses coupées en fines lamelles

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8,90 €

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Vous pouvez l'agrémenter avec de la truite fumée accompagnée d'un Bourgogne blanc de Chablis

Poids net:

200g

Ingrédients:

chair de truite 46%, crème épaisse 46, oeuf, assaisonnement à l'indienne (coriandre, curcuma, gingembre, moutarde, oignon, piment, fenugrec, muscade, ail, girofle) sel, poivre.

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Mousse de truite à l'indienne

Mousse de truite à l'indienne

Mousse fine de truite à l'indienne par les piscicultures des Truites de l'Aube.

Idéal en entrée, pour composer une assiette des différentes mousses coupées en fines lamelles