Aucun produit
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Terrines et rillettes Il y a 19 produits.
Rillettes pure oie
Une rillettes 100% de viande d'oie. Elle ravira tout les amateurs de rillettes!
5,80 €Escargots court-bouillon ( 5 douzaines )
Nos escargots sont préparés dans un court bouillon de fabrication maison. Ils sont conditionnés en bocaux et prêts à être cuisinés. Il suffit de les égoutter et de les accommoder selon votre goût et vos envies...
25,50 €Terrine Campagnarde au Comté
Idéale pour les amateurs de fromages, la terrine Campagnarde au Comté à la fois traditionnelle et originale accompagne délicieusement les salades. Elle peut se servir en entrée suivi d'un plat savoyard ou jurassien. Un vin blanc sec fera ressortir les saveurs de cette terrine campagnarde.
4,50 €Jambon persillé de Bourgogne à la truffe
Découvrez l'harmonie parfaite entre le véritable jambon persillé de Bourgogne, issu du savoir faire traditionnel français, et le goût incomparable de la truffe. A servir en entrée ou à l'apéritif !
8,50 €Rillettes de sardines au piment d'espelette
Les rillettes de sardine au piment d’Espelette Groix & Nature sont délicatement salées et confites au four avec des condiments qui relèvent leurs saveurs. Cette recette s’est transmise de génération en génération par les femmes des conserveries de l’île depuis 1860. Elle ravira le cœur des gourmands sur un toast grillé ou un morceau de pain à l’apéritif
5,00 €Effilé de Canard
Un effilé de canard maison qui a obtenu la médaille d’or au concours Epicures 2015, dans la catégorie tartinables. Dans sa recette, le Médaillon Corrézien n'utilise que de la viande de cou de canard effilochée, très peu grasse et très goûteuse. La viande cuit longuement dans un bouillon parfumé aux épices. Un produit savoureux, aux valeurs nutritionnelles...
9,90 €Effilé de Canard pommes caramélisées
A la recette originale, utilisant uniquement de la viande de cou de canard effilochée, très peu grasse et très goûtue, André Ourcet ajoute de la pomme et une pointe de calvados. Une recette originale qui séduira les amateurs de saveurs sucrées-salées.
7,90 €Pâté de Campagne Porc fermier
Recette cuisinée avec : du porc élevé en plein air, des oignons, du vin rouge, du sel et du poivre. Le goût du pâté de campagne de nos grand-mères retrouvé !
5,90 €Mousse de Foies de volailles aux Morilles
La saveur de la morille dans une mousse de foie riche en goût !
5,90 €Pâté MAJESTE
A travers cette recette nature, toute la puissance de cette race rustique s’exprime à merveille. Derrière une farce volontairement hachée grossièrement, on retrouve de la mâche, de la consistance sous la dent révélant à la perfection son caractère si singulier.
5,50 €Terrine de Chevreuil au vin de Bourgogne
Délicieusement forte en goût, la terrine de chevreuil au vin de Bourgogne est idéale pour les amateurs de gibiers. Cette terrine de chevreuil surprendra vos convives lors d'un repas ou d'un apéritif. Servie avec un Mercurey le goût du gibier n'en sera que meilleur.
4,50 €Délice de pois chiches à la truffe d'été...
A étaler sur une belle tranche de pain de campagne grillée et sublimée par quelques lamelles de carpaccio de truffes d'été. Ou à intégrer dans de petites verrines et autres amuse-bouche (sans cuisson).
7,90 €Délice d'asperges grillées à la truffe d'été
A étaler sur une belle tranche de pain de campagne grillée et sublimée par quelques lamelles de carpaccio de truffes d'été. Ou à intégrer dans de petites verrines et autres amuse-bouche (sans cuisson).
8,90 €Crème comté AOP truffée à la truffe noire
La crème au comté AOP truffée à la truffe noire sera parfaite dans un croque-monsieur, dans un hamburger ou encore sur des pâtes. Elle pourra également être dégustée à l'apéritif, servie sur un toast chaud ou grillé.
8,50 €Sauce à la truffe d'été
Vous pourrez utiliser la sauce à la truffe d'été 8% aromatisée selon vos goûts et vos envies. Elle saura facilement sublimer un plat tout comme elle pourra lui offrir une base délicieusement parfumée.
9,50 €
