Apéritif Il y a 45 produits.
Crème d'artichaut à la truffe du Périgord
La crème d’artichauts à la truffe d’hiver du Périgord est un met d’exception. A déguster froide sur toast à l’apéritif ou en verrine. Vous pouvez également la déguster chaude avec des pâtes fines ; ou encore mieux à utiliser comme farce pour des raviolis faits maison, c’est délicieux.
5,90 €Tapenade aux olives vertes
L tapenade verte est confectionnée avec des olives vertes dénoyautées, des câpres, des anchois,… et du savoir-faire. La grande différence vient du fait que nous ne broyons pas le noyau, ainsi vous ne mangez pas de la poudre de noyau d’olives, qui généralement apporte beaucoup d’amertume à la tapenade. Notre tapenade vous offre un goût authentique d’olive...
4,90 €Cornichons extra-fins Maison Marc
Les cornichons de la maison Marc sont cultivés sans herbicide et sans insecticide pour vous apporter goût, fraîcheur et croquant au coeur de la Bourgogne. Alors que le cornichon s'est expatrié en Inde, la Maison Marc est fière d'en être le dernier producteur français.
8,90 €Chips Torres à la truffe noire
Patatas Torres produit des chips de qualité depuis 1969 à Barcelone (Espagne). D'excellentes chips délicatement relevées d'une pointe de truffe noire pour des apéritifs d'exception.
4,90 €Fondue de poireaux au chèvre
Sur toast ou en verrine avec une crevette ou une escalope de Saint Jacques crue dans un plat de pâtes, une quiche salée...
4,50 €Crème de ratatouille
Sur toast en verrines avec une mousse de fromage frais, dans un cake salé, des empenadas, ou sur une bruchetta, dans un tian,...
4,50 €Duo de courgettes à l'ail des ours
Le Duo de Courgettes à l’Ail des Ours associe le fondant de la courgette verte au goût raffiné de la courgette jaune. Pour sublimer cette alliance, des éclats d’amandes donnent du croquant à l’ensemble. Enfin, la touche herbacée et aillée apportée par l’Ail des Ours finira de vous convaincre.
4,90 €Crème de champignons au parmesan
Un tartinable aux saveurs de sous-bois, avec une onctuosité apportée par la crème fraîche et le parmesan AOP . Addictif.
4,90 €Tapenade Noire
La tapenade noire classique peut être servie sur toast à l’apéritif, pour farcir un poisson à griller, un rouget par exemple, ou bien pour badigeonner une viande blanche comme un lapin (à la tapenade).
4,90 €Rillettes de sardines au piment d'espelette
Les rillettes de sardine au piment d’Espelette Groix & Nature sont délicatement salées et confites au four avec des condiments qui relèvent leurs saveurs. Cette recette s’est transmise de génération en génération par les femmes des conserveries de l’île depuis 1860. Elle ravira le cœur des gourmands sur un toast grillé ou un morceau de pain à l’apéritif
5,50 €Crémeux d'escargots à la moutarde ancienne
A déguster chaud ou froid, sur des toats ou en accompagnement de plats, comme base culinaire... Au gré de vos envies!
4,90 €Confiture de moutarde
La confiture de moutarde a le côté sucré d’une confiture et légèrement piquant de la moutarde . Elle se déguste à la manière d’un condiment, avec les viandes rouges, foie gras et fromages. Un délice sur le jambon persillé, elle sublime aussi un brillat savarin
6,50 €Griottines 35 cl
Plébiscitées dans le monde entier, les Griottines® sont de savoureuses griottes sauvages dénoyautées et préparées dans une liqueur dont la recette unique est jalousement gardée.
17,50 €Pâté de Campagne Porc fermier
Recette cuisinée avec : du porc élevé en plein air, des oignons, du vin rouge, du sel et du poivre. Le goût du pâté de campagne de nos grand-mères retrouvé !
5,90 €Crème de Cèpes à la Truffe d'été
Un tartinable festif avec le cèpe en note de cœur, et la truffe qui apporte de la longueur en bouche. A utiliser froid sur des toasts briochés légèrement toastés, ou chaud en accompagnement d’un suprême de poulet, dans un filet mignon en croûte, ou dans un risotto ou un plat de pâtes.
4,90 €Pâté DIVIN.
Délicieuse rencontre entre la puissance du Prince Noir et l’onctuosité d’un foie gras d’exception. A la cuisson, ce dernier apporte douceur à la farce rustique qui l’entoure. On retrouvera beaucoup de rondeur, d’élégance et une certaine gourmandise en bouche.
7,00 €Pâté MAJESTE
A travers cette recette nature, toute la puissance de cette race rustique s’exprime à merveille. Derrière une farce volontairement hachée grossièrement, on retrouve de la mâche, de la consistance sous la dent révélant à la perfection son caractère si singulier.
5,50 €Rillettes DESIR
Une viande de canard onctueuse et suave, le tout relevé par le caractère prononcé d’un Piment Béarnais aux effluves d’un doux parfum de figue, c’est ce que vous offre cette recette. Une rencontre charnelle entre la douceur et le feu, ou se mélange passion, fougue et volupté. Une harmonie qui ravira la flamme de nombreux épicurien.
5,50 €Pâté de porc Genèse
Elaboré à partir d’une race Duroc, cette recette nature, dans sa pure tradition, est un retour aux sources. Sa texture granuleuse et son coté gourmand lui offrent un parfum de pâté d’antan.
5,50 €Insectes comestibles "Molitors Saveur...
Notre recette au comté est croustillante et affinée : parfaite pour les fans de fromage. La puissance aromatique de la noix de muscade relève le goût fruité du comté, un équilibre parfait et une explosion en bouche garantie !
7,90 €Insectes comestibles "Criquets Cacao"
Naturellement proche du goût de la noisette, nous vous le proposons ici sublimé avec une saveur incontournable du goûter : le cacao ! Il plaira aussi bien aux enfants qu'aux parents pour le quatre heures et les petites faims.
7,90 €Confit de Monbazillac
5,90 €Confit de pinot noir
5,90 €Confit de foin
5,90 €
