C'est "l'exotisme concentré dans une tablette" La couleur claire, vive,...
Avant la dégustation, il faut apprécier les couleurs de cette tablette...
Traditionnellement les beurres de fruits sont utilisés en pâtisseries, dans des brioches, des gâteaux roulés, des fonds de tartes ; mais aussi en accompagnement de viandes. Très peu sucrés, d’où une plus grande douceur. Le Cassis donne un beurre de fruits particulièrement goûteux, gardant toutes les propriétés du cassis : riche en vitamine C et...
C'est dans une bassine en cuivre que les cassis et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur. Un concentré de vitamine C pour le petit déjeuner ! Médaillée d'Argent au Concours Général Agricole à Paris en 2015.
C'est dans une bassine en cuivre que les framboises et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur. Médaillée d'Or au Concours Général Agricole à Paris en 2014.
C'est dans une bassine en cuivre que les fraises et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Christine Ferber a une fois de plus ajouté sa touche personnelle à un grand classique. La vanille se marie parfaitement à l’acidité de l’abricot. Confiture préparée exclusivement à partir de fruits frais.
Retrouvez la générosité de la plus grosse de toutes les prunes, la Reine-claude, dans cette délicieuse marmelade. Marmelade préparée en Alsace par Christine Ferber exclusivement à partir de fruits frais.
Sur une glace, dans un moelleux au chocolat, des gâteaux fourrés, un crumble, une tartelette amandine, avec un chèvre mi-sec...
Sur un panna cotta, dans un gâteau à étages, un moelleux aux amandes, un pavlota, des verrines biscuitées, des cupcakes...
Délicieux chutney a manger avec un bon fromage frais ou en accompagnement d'un foie gras...
Grâce à cette confiture de mangues, offrez-vous un petit déjeuner aux notes exotiques. La technique utilisée pour la cuisson permet de conserver les dés de mangue entiers et croquants dans la confiture. Confiture de mangues préparée en Alsace par Christine Ferber exclusivement à partir de fruits frais.
Christine Ferbera choisi pour cette recette des fruits à pleine maturité, cela explique pourquoi ils sont presque confits dans cette confiture. Confiture préparée en Alsace par Christine Ferber exclusivement à partir de fruits frais.
BEURRE DE CACAHUÈTES GO NUTS - C'est un beurre de cacahuètes biologiques 100% Français sans sucre ajouté, sans sel ajouté, sans huile de palme, sans OGM, sans conservateurs . Un vrai régal pour vos papilles .
A apprécier sur des toasts de pain complet, dans des smoothies et des bols de céréales, ou bien en cuisinant avec. Ce produit est bio, sans gluten, sans lactose.
De nombreuses combinaisons sont possibles avec la pâte à tartiner Galettes Bretonnes. À l’instar des pâtes à tartiner traditionnelles, qui accompagnent pain de mie toasté ou de campagne, muffins, crêpes et biscottes, la pâte à tartiner Galettes Bretonnes peut se déguster simplement, à la cuillère ou du bout du doigt. Vous pouvez également l'incorporer à...
C'est dans une bassine en cuivre que les cassis et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur. Un concentré de vitamine C pour le petit déjeuner !
Des super mamies, on en connaît plein ! Elles ont toutes mille choses à nous partager. Les secrets de la confection d'une tarte à la rhubarbe, les jeux de société en bois... et tous ces autres souvenirs qu'on créé avec elles. Pourquoi ne pas lui offrir une confiture (qu'elle n'aurait peut-être pas l'idée de préparer elle-même !), la prochaine fois que...
Les papis, c'est important. Il y a ceux que l'on ne voit pas beaucoup, le nez enfoui dans les livres toute la journée. Et puis, il y a ceux qui passent tout leur temps à nous expliquer des choses, comment les abeilles se reproduisent ou comment fonctionne un circuit électrique... Quelle que soit sa personnalité, on l'aime bien, notre papi. C'est pour ça...
De doux morceaux de poires fondantes caramélisées, déglacées au jus de clémentines, de citron jaune et de citron vert pour une note acidulée. Des zestes de citrons verts, une pointe de gingembre confit et de poivre de Timut parfument l'ensemble. De quoi mettre vos papilles en fête pour une fin d'année éblouissante ! 240G.
Un pot de bonheur rhubarbe, fraises... pour une union parfaite entre l'onctuosité et la douceur ! la confiture de rhubarbe est souvent préparée avec beaucoup de sucre. Vous retrouverez ainsi dans cette confiture allégée le bon goût de la confiture de rhubarbe tout en gardant un faible apport en calorie, à laquelle nous avons ajouté de la fraise pour la...
La pâte à tartiner extrêmement noisette vous plongera littéralement en enfance avec sa texture ultra-gourmande et son délicieux goût de praliné torréfié. La profondeur du chocolat noir et sa petite pointe de fleur de sel pour réveiller vos papilles en fin de bouche. Pot de 250g.
Elle se différencie de la classique à la noisette avec sa texture fine, croustillante et légère et son délicieux goût de noisette torréfié accompagné par la douceur du chocolat au lait, sans oublier la petite touche de fleur de sel. Pot de 250g.
Elle se différencie de la classique à la noisette avec sa texture fine, croustillante et légère et son délicieux goût de noisette torréfié accompagné par la profondeur du chocolat noir, sans oublier la petite touche de fleur de sel. Pot de 250g.