flavor pearls monbazillac

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Composition

Vin de Monbazillac 51 % (sulfites) ; eau ; sirop de sucre (sucre de canne, eau) ; épaississant : gomme de cellulose ; gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium ; conservateur: sorbate de potassium. Contient des sulfites. alcool : 4.8°

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Les perles de saveur sont un produit novateur et plein de ressources. Une pellicule fine d'alginate, un dérivé de l'algue kombu, dévoile un coeur coulant et plein de saveurs !

A la fois élégantes, ludiques et savoureuses, les perles de saveurs vont booster votre créativité.  Elles feront sensation sur un foie gras, dans une coupe de champagne ou sur une verrine de poisson. Les possibilités sont multiples.

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Composition

Vin de Monbazillac 51 % (sulfites) ; eau ; sirop de sucre (sucre de canne, eau) ; épaississant : gomme de cellulose ; gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium ; conservateur: sorbate de potassium. Contient des sulfites. alcool : 4.8°